Text

Tehnis Pengolahan Telur Itik

---

Beberapa teknik pengolahan telur itik yang populer di Indonesia meliputi pembuatan telur asin, telur pindang, dan berbagai masakan lainnya. Karena telur itik memiliki pori-pori yang lebih besar dibandingkan telur ayam, telur itik cocok untuk diawetkan dengan cara pengasinan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

636 TIM t

Penerbit

BANDAR LAMPUNG : Dinas peternakan dan kesehatan hewan., 2002

Deskripsi Fisik

33 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

636

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Peternakan
Tehnis Pengolahan
Telur Itik

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Tim Penyusun

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar