Maksud dan tujuan disusunnya Buku Panduan Teknologi Tepat Guna adalah 1. Memberikan Pedoman / Panduan kepada pengusaha IKM dalam mengembangkan produksinya sehingga menghasilkan produk yang bermutu, dan memiliki daya saing di pasar domestik maupun ekspor. 2. Memberikan acuan pembinaan bagi aparat pembina IKM, agar pembinaan yang dilakukan terhadap IKM efektif dan terfokus sehingga IKM makin…
Maksud dan tujuan disusunnya Buku Panduan Teknologi Pangan yang pada intinya berisi Cara Produksi yang Baik/Good Manufacturing Practice (GME adalah: 1. Memberikan Pedoman / Panduan kepada pengusaha IKM Pangan dalam mengembangkan produksinya sehingga menghasilkan produk makanan yang bermutu, aman dikonsumsi dan memiliki daya saing di pasar domestik maupun ekspor. 2. Memberikan acuan pembinaa…