Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Nur Hidayat
cover
Membuat Minuman Prebiotik & Probiotik
Komentar Bagikan
Nur HidayatWike Agustin Prima Dania, dkk.

Probiotik Prebiotik merupakan karbohidrat yang tidak dicerna tubuh yang menstimulasi pertumbuhan dan aktivitas bakteri yang menguntungkan pada usus kita. Sebagai contoh yaitu laktulosa dalam susu instant dan dibuat dalam tepung adalah inulin dan oligosakarida. Prebiotik alami terdapat pada tanaman seperti bawang merah, bawang putih, umbi dahlia, asparagus, kedelai, ubi jalar.Sedangkan probiotik…

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-3842-31-8
Deskripsi Fisik
vi + 50 hlm.; ilus.; 23,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.2 NUR m
cover
Tekno pangan : Minuman Berkarbonasi Dari Buah Segar
Komentar Bagikan
WIKE AGUSTIN PRIMA DANIANur Hidayat

Minuman berkarbonasi dari buah segar adalah minuman yang dibuat dengan menambahkan gas karbon dioksida ke dalam sari buah segar. Proses ini memberikan sensasi "desis" dan rasa menyegarkan yang khas. Ada beberapa cara untuk membuat minuman berkarbonasi dari buah segar, termasuk menggunakan bahan tambahan seperti natrium bikarbonat dan asam sitrat.

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789793842110
Deskripsi Fisik
vi + 49 halaman, ilustrasi : 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 NUR t
cover
Aneka Olahan Ampas Tahu
Komentar Bagikan
Nur HidayatSRI SUHARTINI

Aneka olahan ampas tahu karya Sri Suhartini dan Nur Hidayat merupakan buku yang membahas berbagai cara memanfaatkan ampas tahu sebagai bahan makanan. Buku ini menawarkan resep dan ide olahan yang praktis dan lezat, mulai dari camilan hingga hidangan utama, dengan memanfaatkan kandungan gizi ampas tahu yang masih bisa dimanfaatkan

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789798952999
Deskripsi Fisik
vii, 54 hlm.ilus.23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 SRI a